Як запобігти гострим кишковим інфекціям?

Гострі кишкові інфекції (ГКІ), зокрема холера, залишаються серйозною загрозою громадському здоров’ю, особливо в літній період. Вони передаються переважно через забруднену воду, їжу або контакт із хворою людиною. Найбільш вразливими є діти, літні люди, а також особи зі зниженим імунітетом.

Що таке гострі кишкові інфекції?

ГКІ — це група інфекційних захворювань, які уражають шлунково-кишковий тракт. Найпоширенішими збудниками є бактерії (сальмонели, шигели, холерний вібріон) та віруси (ротавіруси, норовіруси) . Основні симптоми: нудота, блювання, діарея, біль у животі, підвищення температури тіла, ознаки зневоднення.

Холера: чому це небезпечно?

Холера — особливо небезпечна інфекційна хвороба, що викликає тяжку водянисту діарею й швидке зневоднення організму. Без своєчасної медичної допомоги захворювання може призвести до смерті. Випадки холери частіше виникають у регіонах із низьким рівнем санітарії або внаслідок надзвичайних ситуацій (повені, війни).

Як уберегтися від ГКІ та холери?

Профілактика кишкових інфекцій включає дотримання простих, але ефективних заходів:

1. Особиста гігієна

– Мийте руки з милом після туалету, перед приготуванням їжі та перед її вживанням.
  – Навчайте дітей мити руки правильно та регулярно.

2. Безпечна вода

– Вживайте лише воду гарантованої якості або кип’ячену воду.
  – Уникайте пиття води з відкритих водойм чи несанкціонованих джерел.
  – Для дезінфекції води в умовах надзвичайних ситуацій використовуйте фільтри, таблетки для очищення або кип’ятіть не менше 10 хвилин.

3. Якісна їжа

– Добре термічно обробляйте м’ясо, рибу, яйця.
  – Не вживайте їжу, яка зберігалася без холодильника понад 2 години.
  – Уникайте купівлі продуктів на стихійних ринках.

4. Чистота в оселі

– Регулярно мийте кухонне приладдя, поверхні для приготування їжі.
  – Зберігайте сирі й готові продукти окремо.
  – Стежте за чистотою холодильника.

5. Медичний нагляд

– У разі появи симптомів ГКІ негайно звертайтеся до лікаря. Самолікування небезпечне!
  Пам’ятайте:

Запобігти інфекції завжди легше, ніж лікувати її наслідки. Дотримання елементарних правил гігієни й обережність у харчуванні здатні зберегти здоров’я вам і вашим близьким.